Atención: Solo para personas que buscan una experiencia gastronómica exclusiva.
¿Cómo conquistar a tu paladar con una cena maridaje que lo envuelva en una danza de sabores y sensaciones únicas?
Viña Invitada UNDURRAGA
Aunque pienses que maridar vino es solo seguir fórmulas, te sorprenderá lo que sucede cuando te olvidas de ellas.
¿SABÍAS QUE LA MAYOR PARTE DE LO QUE TE HAN ENSEÑADO SOBRE MARIDAR VINO ES FALSO?
Si maridas como siguiendo un guion de una obra de teatro en la que conoces cada línea, pero no hay espacio para la improvisación, sigue leyendo tengo la solución para que actues en el papel de siempre.
Déjame presentarte:
Una cena maridaje de cinco tiempos
En donde cada copa y bocado es una experiencia sensorial única sin tener que seguir las reglas tradicionales del maridaje y las combinaciones preestablecidas.
Vive una noche en donde los vinos no solo se beben, sino que se sienten.
Y no solo eso, sino además:
- Una cena exclusiva de 5 tiempos en dos restaurante de forma simultanea en el Barrio Parque Bustamante, diseñada para realzar cada sabor y textura junto a vinos escogidos para la velada. Amadeus Restaurant, Bustamante 50 providencia, santiago y Restaurant Plaza Victoria, Av. santa Isabel 052, providencia, santiago.
- Cada platillo tendrá un vino cuidadosamente seleccionado que eleva y complementa los sabores, creando una armonía única en cada maridaje.
- Durante la velada, contarás con la compañía de un experto en Vinos, para explicarte como disfrutar del vino sin tener que memorizar reglas o combinaciones.
- Disfruta de un ambiente íntimo con solo 20 asistentes, ideal para conectar con otros amantes del vino y la gastronomía.
- Al finalizar, recibirás recomendaciones prácticas para crear momentos especiales en futuras reuniones, disfrutando de la gastronomía de un nivel profesional en casa.
MENÚ DE CENA MARIDAJE
1.
1er. Tiempo
PAN FOCACCIA CON TOMATES CHERRY Y ROMERO
SAUVIGNON BLANC
LIMARI
UNDURRAGA
2.
2do. Tiempo
BROCHETA CAPRESE QUESO DE CABRA MADURO TOMATE CHERRY ASADO ACEITUNA NEGRA
CARMENERE
PEUMO
UNDURRAGA
3.
3er. Tiempo
ALBONDIGAS CON SALSA DE CHAMPIGNONES
SYRAH
LEYDA
UNDURRAGA
4.
4to. Tiempo
BROCHETA A LAS BRASAS DE ENTRAÑA AMERICANA Y LOMO LISO DE WAYU
CABERNET
ALTO MAIPO
UNDURRAGA
5.
5to. Tiempo
SACRISTAN ALMENDRADO CON CANELA Y MIEL
LATE HARVEST
SEMILLON/SB
UNDURRAGA
1.
1er. Tiempo
LENGUAS DE ERIZO SOBRE MOUSSE DE PALTA MONTADO EN BRUSCHETAS AL ALIOLI
SAUVIGNON BLANC
LIMARI
UNDURRAGA
2.
2do. Tiempo
PULPO A LA PARRILLA CON ACEITE DE AJO MAS PIMIENTO ROJO ASADO ACOMPAÑADO CON PURE DE ZAPALLO
CARMENERE
PEUMO
UNDURRAGA
3.
3er. Tiempo
RISSOTO DE MOTE TRUFFADO ACOMPAÑADO DE CERDO DESILACHADO COCINADO POR 12 HORAS
SYRAH
LEYDA
UNDURRAGA
4.
4to. Tiempo
BOEUF BOURGUIGNON ACOMPAÑADO DE ARROZ BASMATI AL AZAFRAN
CABERNET
ALTO MAIPO
UNDURRAGA
5.
5to. Tiempo
PAN DE CIABATTA TOSTADO CON MERMELADA DE NARANJA ACIDA BAÑADO EN CHOCOLATE AMARGO DERRETIDO
LATE HARVEST
SEMILLON/SB
UNDURRAGA
Una vez que realices el pago, recibirás un correo de confirmación con todos los detalles para unirte a esta experiencia única.
Precio Cena Maridaje: $35.000 CLP por persona
Nos vemos el jueves 12 de diciembre a las 20:00 horas en uno de los dos restaurantes, tu elijes!!!.
Y sé que te estás preguntando, ¿quiénes son ustedes para ofrecerme una experiencia tan exquisita?
Somos Carlos Arellano y Vladimir Veliz con V de Vino.
No venimos a enseñarte a tomar vino, sino a que aprendas a disfrutarlo de una forma única.
Sabemos que el vino, cuando se saborea correctamente, es mucho más que una bebida, se convierte en una experiencia que despierta los sentidos.
Junto con viñas de gran tradición en Chile, hemos diseñado una noche especial en dos de los mejores restaurantes del Barrio Bustamante, donde el vino y la comida se unen para elevar cada sorbo y cada plato.
Este no es un evento para solo beber vino, es para vivirlo, compartirlo y saborearlo en buena compañía.
Juan Alfredo Baleiron
Vocalista Grupo Los Pericos, Argentina
Si tienes alguna duda solo lee lo siguiente, aquí encontrarás la respuesta:
¿Qué pasa si no me gusta algún vino?
Cada vino ha sido seleccionado para brindarte una experiencia única, pero si no te convence, te ayudaremos a encontrar nuevas combinaciones para que disfrutes plenamente.
¿Realmente necesito saber mucho sobre vinos para disfrutar de la experiencia?
No es necesario. Este evento es para todos, ya seas experto o principiante. Aprenderás a disfrutar del vino de una manera fácil y divertida
No estoy seguro de si realmente voy a aprender algo nuevo o solo se trata de una experiencia más de vino
Este no es solo un evento de degustación, es una oportunidad para descubrir nuevas formas de disfrutar el vino, entender sus matices y aprender a maridarlo correctamente con la comida
¿Qué pasa si no soy un experto en vinos y me siento fuera de lugar?
Este evento está diseñado para que todos se sientan cómodos. No importa tu nivel, lo importante es disfrutar de la experiencia y aprender a tu ritmo.
. ¿Puedo asistir si no soy fanático del vino?
¡Claro! Si no eres un gran fanático del vino, esta es una excelente oportunidad para descubrir nuevos sabores y disfrutar de una experiencia única en un ambiente relajado y sofisticado
Así que, si lo que buscas es una experiencia gastronómica que te haga redescubrir el vino de una manera completamente nueva, esta es tu oportunidad.
No te quedes fuera de esta experiencia única
Toma la decisión ahora y asegura tu lugar en esta cena maridaje exclusiva.
P.D. Si eres de los que saltan al final para ver de qué se trata, aquí tienes el resumen:
Esta cena maridaje no es como cualquier otra. Es un evento exclusivo donde aprenderás a disfrutar el vino sin seguir reglas estrictas, con una experiencia única en cada bocado y sorbo.
Conoce la nueva forma de maridar sin complicaciones. Reserva ahora y vive una noche llena de sorpresas y aprendizaje.
Haz clic en el botón y asegura tu lugar antes de que se agoten.
Nos vemos en la mesa.
Organizan
Patrocinan
Producción
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